Четверг
28.03.2024
15:46
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Форма входа

Категории раздела
Закуски [6]
Салаты [3]
Супы [1]
Второе [13]
Десерт [0]
Напитки [2]
Продукты [1]
Приборы [0]
Кухня [4]
О сайте [0]
Поиск
Часть проекта
  • Новости техники CYRO
  • Календарь
    «  Март 2024  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
        123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
    Друзья сайта
  • Такие Новости
  • Военные новости GUNM
  • Архив записей
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Архив материалов

    Понадобится:

    400 г отварной фасоли.
    Банку помидор в своем соку.
    2 средних луковицы.
    Морковь.
    Картошка.
    Пастернак.
    ... Читать дальше »
    Категория: Второе | Просмотров: 2047 | Добавил: Observer | Дата: 03.04.2011 | Комментарии (1)



    Что же такое китайские пельмени? Нечто вкусное!

    Это не совсем полный рецепт, ведь тесто было готовое, да и точных пропорций нет, но, быть может, просто кому-то интересно что едят и как готовят китайцы.

    ... Читать дальше »
    Категория: Второе | Просмотров: 2451 | Добавил: bbird | Дата: 01.04.2011 | Комментарии (2)



    У меня папа из Архангельска, поэтому Я позвонив родственникам туды, выведал некоторые их приблуды по приготовлению кулебяк. Пропорции на 8-9 штук.

    Итак, нам потребуется:

    ... Читать дальше »
    Категория: Закуски | Просмотров: 3726 | Добавил: bbird | Дата: 29.03.2011 | Комментарии (0)



    Товарисч Brahmanden пишет:

    Так повелось, что эту пасту я начал готовить очень очень давно, в период, когда был один. Поэтому ассоциации у меня с ней такие, что ли "мужские, холостяцкие". Вообщем вот такое вот незатейливое блюдо.

    Продукты я взял следующие:
    - 2 небольших баклажана
    - 200гр варено-копченой грудинки
    - 3-4 зубка чеснока
    - веточка ромазрина
    - бокал пива.(пиво возьмите хорошее, чтобы не горчило)
    - сами макаронные изделия. У меня были "радиатори",которые я кличу батарейками, но пойдет любая короткая паста.

    ... Читать дальше »
    Категория: Второе | Просмотров: 1537 | Добавил: bbird | Дата: 28.03.2011 | Комментарии (0)



    Нам понадобится:
    • 600 г отварного куриного мяса (в идеале вырезки или грудок),
    • 4 сосиски,
    • 8 яиц,
    • 2 средних свежих огурца,
    • 300 г сыра,
    • зелёный горошек,
    • чеснок, майонез, соль.
    Куриное мясо варим. Сосиски варим. Яйца варим вкрутую.

    Затем разбираем яйца на белки и желтки. Желтки, сыр и чеснок натираем на тёрке и перемешиваем.

    ... Читать дальше »
    Категория: Салаты | Просмотров: 1776 | Добавил: bbird | Дата: 27.03.2011 | Комментарии (0)



    Рецепт навеян мотивами киевских котлет. Поскольку мясо курицы нынче одно из самых дешевых и экологически приличных (благо в изобилии делается птицефабриками в России) - оно взято за основу, ну и вокруг него навернуто остальное.

    Итак, нам понадобится мясо курицы (не обязательно брать вырезку - можно взять дешевую тушку второй категории и разделать самому на чистое мясо, а что оно жестковато - так мы его всё равно переработаем).

    ... Читать дальше »
    Категория: Второе | Просмотров: 3789 | Добавил: bbird | Дата: 27.03.2011 | Комментарии (1)



    Нам потребуются (я исхожу из размера стандартной баночки с шампиньонами, поэтому пропорции идут от 200 грамм):
    • ананасы консервированные - 200 г
    • консервированные шампиньоны (можно заменить консервированными опятами или любыми аналогичными грибами) - 200 г
    • куриное филе - 200 г
    • ветчина - 200 г
    • перец болгарский - 2 шт
    • грецкие орехи - 30 г
    • изюм без косточек - 30 г
    • майонез "провансаль" или аналогичный, лучше не жирный
    ... Читать дальше »
    Категория: Салаты | Просмотров: 1969 | Добавил: bbird | Дата: 25.03.2011 | Комментарии (0)



    Легкая закуска из моцареллы, помидоров и фисташек.
    1. Порежьте свежую моцареллу достаточно толстыми дольками (см. картинку).
    2. Такими же дольками порежьте сочные сладкие помидоры, перемешайте.
    3. Посыпьте фисташками, чуть полейте оливковым маслом и посолите.
    4. Добавьте пару листочков базилика.
    Попробуйте - очень вкусно. Можете переложить моцареллу и помидоры слоями - получится к тому же и красиво.


    Категория: Закуски | Просмотров: 1574 | Добавил: bbird | Дата: 25.03.2011 | Комментарии (1)



    Родиной знаменитого итальянского сыра – моцареллы – является область Кампания, где разводят черных буйволиц, из молока которых и готовят классическую моцареллу. Именно в Кампании и только там вы сможете отведать однодневный сыр (его называют giornata), который славится своими вкусовыми качествами и нежнейшей консистенцией.

    Моцарелла очень полезна, так как насыщена кальцием и белками, которых в молоке буйволиц гораздо больше, чем в молоке коров. К тому же в моцарелле более низкое содержание сахаров, благодаря чему и по вкусу этот сыр отличается от других сыров, изготовляемых на основе коровьего молока.

    ... Читать дальше »
    Категория: Продукты | Просмотров: 3030 | Добавил: bbird | Дата: 25.03.2011 | Комментарии (1)


    Тальятелле с помидорами и моцареллой

    Ловите архипростой, но ооочень вкусный рецепт пасты.

    Вот какие продукты нам понадобятся:

    — помидоры черри (или другие вкусные сладкие помидоры сливовидной формы)
    — листики орегано или базилика
    — немного тимьяна и шалфея (по желанию)
    — черный свежесмолотый перец
    — оливковое масло
    — моцарелла мини или обычная.
    — ну и собственно тальятелле.

    ... Читать дальше »

    Категория: Второе | Просмотров: 1972 | Добавил: bbird | Дата: 05.01.2011 | Комментарии (0)

    « 1 2 3
    Copyright Вкуснятина! © 2024Конструктор сайтов - uCoz