Ингридиенты:

Отварное мясо - 250г,
Картофель - 4 картофилины среднего размера,
Яйца - 4 шт,
Лук репчатый - 1 большая луковица,
Огурцы маринованные (корнишоны) - 4 шт,
Яблоко (кислое) - 1 шт,
Горошек - 1 банка,
Майонез,
Соль,
Свежемолотый перец.

Приготовление:
Картофель, не очищая от кожуры, хорошо промыть.
Положить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить при слабом кипении ~1-1,5 часа, до мягкости овощей ... Читать дальше »

Нам понадобится:

• 600 г отварного куриного мяса (в идеале вырезки или грудок),
  
• 4 сосиски,
  
• 8 яиц,
  
• 2 средних свежих огурца,
  
• 300 г сыра,
  
• зелёный горошек,
  
• чеснок, майонез, соль.

Куриное мясо варим. Сосиски варим. Яйца варим вкрутую.

Затем разбираем яйца на белки и желтки. Желтки, сыр и чеснок натираем на тёрке и перемешиваем.

... Читать дальше »

Нам потребуются (я исхожу из размера стандартной баночки с шампиньонами, поэтому пропорции идут от 200 грамм):

• ананасы консервированные - 200 г
• консервированные шампиньоны (можно заменить консервированными опятами или любыми аналогичными грибами) - 200 г
  
• куриное филе - 200 г
  
• ветчина - 200 г
  
• перец болгарский - 2 шт
• грецкие орехи - 30 г
• изюм без косточек - 30 г
• майонез "провансаль" или аналогичный, лучше не жирный
  

... Читать дальше »