Куриное мясо - это сейчас в России, пожалуй, самый доступный и качественный вид мяса. В крупных городах куриное филе можно купить даже без заморозки, практически парное - и по весьма гуманным ценам.

Надо быть кулинарным идиотом, чтобы не пользоваться столь шикарной возможностью сделать нажористое мясное блюдо, которое было бы вкусно, полезно и недорого.

Итак, приступим. Нам понадобится:

1. Куриное филе
   
2. Баночка сметаны
3. Луковица - 1шт
4. Морковина - 1шт
5. Горстка чернослива д ... Читать дальше »