Баранина - 1 кг.
Нарезать кусочками величиной с два спичечных коробка.
Оливковое масло - две ложки - в блендер.
Зира - ложка - в блендер.
Перец чОрный чайная ложка - в блендер.
Луковица - в блендер.
Половина головки чеснока - в блендер.
Соль - столовая ложка без верха - в блендер.
Куркума, паприка - столовая ложка - в блендер.
Гранатовый сок натуральный - стакан - в блендер.

Включить блендер.

Полученной массой залить баранину. ... Читать дальше »